转基因技术，也称为转基因，是将某一生物的一种或多种基因插入另一种生物体中，以获得某种特殊功能的一种技术。转基因技术的开发使得许多大型农业企业能够生产越来越多的转基因种植物和动物，大大的改变了农业生产的情况。
此外，转基因技术也能改变基因组中某些特定的基因组成，增强植物的营养价值和耐抗能力，增加作物的耐寒耐热等特性，从而实现农产品的更高效、更大、更稳定的产量。转基因技术的应用还可以减少农药的使用，从而保护农作物的安全。
此外，转基因技术还可以将植物、动物和微生物经过改变而实现抗药性，以改变病毒化学性质，从而阻止病毒感染等功能，甚至可以制造出一种从未存在过的基因。
总之，转基因技术能极大的改善农业生产状况，增加农产品的品质和产量，更重要的是能节省大量的农药使用，保障农产品的安全性。
